产业前沿，猪中国宝，“毛氏雪花猪肉湘潭沙子岭猪”作为湖南地标在国际农交会隆重亮相

　　11月1—5日，由农业农村部、湖南省人民政府共同主办的第十六届中国国际农产品交易会暨第二十届中国中部（湖南）农业博览会在长沙举行。同期还与联合国粮农组织（FAO）联合举办了全球农业南南合作高层论坛。

　　今年农博会和农交会合并举办，约11.3万平方米的展会展览面积，吸引了1800多家企业参展，展品达16000余种，展览会现场人山人海，一片欢腾。而沙子岭猪通过网络投票和专家投票，作为十六家遴选为地理标志的产品之一参加展会。

　　湘潭新湘农在会上展示了“毛氏雪花猪肉”这一主打产品，“肉香味足，久煮不老”的独特美味征服了人们的胃，众人赞叹不已。

　　据湘潭出土现存国家博物馆的青铜豕尊考证，沙子岭猪在湘潭已有三千余年的家养历史。目前已被列入国保级家畜禽遗传资源保护品种名录，获得农业部地理标志产品，国家商标局地理证明商标，沙子岭猪资源场通过农业部国家遗传资源保种场验收、“沙子岭猪品种标准发布”成为国家级行业标准等。

　　近年来，湘潭新湘农生态科技有限公司致力于沙子岭猪的扩种，繁育和品牌产业化，旗下“毛氏雪花猪肉”频频获奖，获一众专家食客大力好评，在高端食品市场占有了一席之地。