神奇的北纬30°，贯穿了四大文明古国，既有许多奇妙的自然景观，又存在着许多令人难解的神秘现象，孕育了许多地球文明信息和神奇物种，湘潭沙子岭猪就诞生于此。经过12个月以上的精心豢养之后，每头猪只有不到两公斤的毛氏雪花猪肉，呈现出比神户和牛更好的雪花状纹理，“肉香味足，久煮不老”，别具一格。因为稀少，所以才弥足珍贵。

毛氏雪花猪肉“肉香味足，久煮不老”的秘决，不仅是因为历史悠久的纯正沙子岭猪品种，还需要依靠严苛而又科学的饲养过程。必须养够12个月以上，全程不添加任何抗生素，吃富含蛋白质的构树发酵饲料，更易吸收转化，方能孕育出独有的雪花纹理，以及“肉香味足，久煮不老”的独特美味。

因为珍贵，所以独特。沙子岭猪被湖南省政府认证为毛氏红烧肉指定用肉，严谨的的溯源体系保证了每一块肉质纯正。每头沙子岭猪从出生到最终端上餐桌，每一个环节都被层层追踪、记录。每一块肉都是独一无二的，每一块肉的信息都是全程可追溯的，让您的每一次享用都是一种奢华和优越。